揭秘:匠作天成于餐饮创业行情分析

作者:毛小白 发表于2020-06-18 03:29:35 来源:创业联盟

在经济发展飞速的当下,餐饮行业,尤其于轻餐饮,已成为支线创业主流,奶茶、火锅串串、快餐炸鸡亦成为梦想者讨论的热门话题。但具体的行情如何?是否值得一试?等问题引发诸多创业者思考。今,匠作天成予诸位分析其中奥秘。

大环境

餐饮创业已成为小资本投入的主流之一,集中于奶茶、快餐、火锅串串等快速亲民消费品,其行情大环境亦十分可观。由于其门槛较低,深受创业者青睐,笔者亦十分支持该方向创业,但经验欠缺的创业者,笔者与匠作天成一致认为,应慎重考虑。

项目类型

于轻餐饮创业项目类型,就行情以匠作天成餐饮为例,奶茶、火锅串串、炸鸡快餐等亦十分可观,这也是笔者较为推荐的项目类型。如奶茶,门槛低,适合经验欠缺的创业者。从零到成的学习过程相对较易,再到开店与运营,其可操作性十分乐观,故笔者建议创业类型应参考该方向。

投资内容

餐饮创业投资内容是一个较为复杂的环节,其涉及到资产类型众多,包括动产与不动产。细分为:创业基金(技术与品牌服务)、店铺租金、行政费用、人力资源等,但总体投资相对其他产业,亦十分可观。话虽如此,笔者建议创业者选择正规的公司进行项目考察,谨防受骗。

具体的投资金额,依据项目与方案差异,可能存在不同。以匠作天成餐饮为例,虽是个案,但可参考。投资费用基本包含:技术转让、运营咨询、运营指导、装修平面布局图及店型设备大礼包等。创业者可从如上方面进行比较,若无该类型细化,请务必谨慎。

结语

于餐饮创业,笔者建议每一位梦想者慎重考虑,结合自身再定夺方案。相信很多创业者在合作项目时会从行业角度进行多公司考察与分析,但需记住一点,任何投资不是一天成功,需要抱有匠心与细作的精神,方可离成功更进一步。

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